Una Deliciosa Tradición: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato representativo de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque confortante. Preparada con mondongos saneados cocidos a punto ideal, se enriquece con una combinación de vegetales como zanahoria, cebollas, perejil, y condimentados con herbs. Cada sorbo de esta sopa es una histo